طريقة جزائرية لتحضير شيفلور في الفور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم مني هذا الطبق ارجو ان ينال اعجابكم
بصلة مفرومة +دجاج +توابل +ملح +قليل من الزيت نحمصهم جيدا ثم نمرقهم بقليل من الماء واتركيه حتى الغليان واضيفي البسباس واتركيه15 دقيقة واطفئي النار.
ومن جهة اخرى طيبي الشيفلور نصف طياب ثم قطريه من الماء مرغيه في البيض ثم في الفرينة واقليه وقطريه جيدا من الزيت
خذي صحن الفرن ضعي حبات الشيفلور ثم رصي الدجاج والبسباس وضعي بقية المرق وادخليه الى الفرن مسخن من قبل حتى تتقال المرقة ويتحمر الدجاج ويقدم هكذا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم مني هذا الطبق ارجو ان ينال اعجابكم
بصلة مفرومة +دجاج +توابل +ملح +قليل من الزيت نحمصهم جيدا ثم نمرقهم بقليل من الماء واتركيه حتى الغليان واضيفي البسباس واتركيه15 دقيقة واطفئي النار.
ومن جهة اخرى طيبي الشيفلور نصف طياب ثم قطريه من الماء مرغيه في البيض ثم في الفرينة واقليه وقطريه جيدا من الزيت
خذي صحن الفرن ضعي حبات الشيفلور ثم رصي الدجاج والبسباس وضعي بقية المرق وادخليه الى الفرن مسخن من قبل حتى تتقال المرقة ويتحمر الدجاج ويقدم هكذا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق