حلوى السكندرانيات الجزائرية بالصور
العجينة
الحشوة
العقدة
كؤوس عسل+1 كاس ماء الزهر
الطريقة
نجمع مقادير العجينة .نحصل عليها طرية.وكدالك نجمع مقادير الحشوة .
ونعمل كما هو مبين في
الصور الاتية
ابسطي العجينة بالحلال كما هو ظاهر في الصورة 3 غرافة( صحن صغير مجوف) دقيق+غرفية زبدة+1 رشة ملح+1م ك سكر ناعم+ملون احمر 500غ لوز مطحون+300غ سكر+3م زبدة+1 بياض بيض +ملون احمر
الحشوة
العقدة
كؤوس عسل+1 كاس ماء الزهر
الطريقة
نجمع مقادير العجينة .نحصل عليها طرية.وكدالك نجمع مقادير الحشوة .
ونعمل كما هو مبين في
الصور الاتية
ابسطي العجينة بالحلال كما هو ظاهر في الصورة 3 غرافة( صحن صغير مجوف) دقيق+غرفية زبدة+1 رشة ملح+1م ك سكر ناعم+ملون احمر 500غ لوز مطحون+300غ سكر+3م زبدة+1 بياض بيض +ملون احمر
ونقطعها كما نقطع المقروك تماما
الشكل النهائي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق